小餐桌吃出大文明

民以食为天，人类的生命健康要靠吃饭来维持，餐桌文明是人类文明的缩影。小餐桌，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统。但据相关数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一，也就是说，我们每年倒掉了约2亿人一年的口粮。  

在我们的身边，对粮食的浪费比比皆是，有的人认为在吃饭上节约是丢面子，剩菜打包就是让人看笑话；有的人重排场，请客要是不大手笔就会让人觉得小气，所以总是导致吃一半倒一半……，这种铺张浪费的就餐习惯跟我国“勤俭节约”的传统美德背道而驰。  

在认真贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费重要批示精神的背景下，我们要大力倡导合理消费，绿色消费，理性消费，树立科学的饮食养生新理念，无论是在单位食堂用餐还是家庭个人饭店聚餐都要按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包，做“光盘一族”。同时普及文明餐桌知识，推广餐桌文明礼仪，引导群众从自身做起、从点滴做起、从现在做起，争做“文明餐桌行动”的宣传者、实践者和推动者，使“节约光荣、浪费可耻”理念深入人心，让“文明餐桌”成为一种习惯。