近日，团田乡燕寺社区村委会内，几十名身穿白褂子的妇女齐聚一堂，热闹非凡。不禁引人好奇——有什么事，这么热闹？原来，这是团田乡党委政府为弘扬团田美食文化、引导餐饮业健康发展，提高团田餐饮服务水平，诚邀腾冲市搬迁安置办公室到燕寺社区举办农家菜烹饪培训。

本期培训共6天，既有专业老师讲授烹饪理论，又辅以实际操作，团田乡餐饮和美食协会成员、妇女互助组、群众等60余人报名参加。“很感谢党委政府为我们提供这样一个免费学习农家菜烹饪的机会，通过现场老师的演练和指导，帮助团田乡餐饮行业从业人员更好地掌握特色农家菜与小吃制作的新技术、新工艺、新方法，提高从业人员的制作水平和创新能力，提升餐饮行业人员综合素质和业务水平，更好地服务团田经济发展。”团田餐饮协会会长杨芹连说到。培训期间，大家相互交流，品尝评论，学习氛围浓厚，特别是实际操作课，不少路人群众前来围观，为学员们点赞加油，让此次培训人气倍增，共同烹饪美好团田“好味道”。

此次培训内容丰富、形式多样，从理论到实践为广大餐饮协会成员提供了全方位的指导与教学，也提供了创新菜品交流展示的平台，在一定程度上提升了餐饮企业服务水平，促进美食行业从业人员岗位能力提升，健全完善团田餐饮和美食协会技能人才队伍培养，同时，依托妇女互助组，着力帮助辖区适龄女性劳动力提高劳动技能，保障妇女就业和创业，进一步推动团田乡餐饮行业发展。