打云村依托独特的区位优势及打鹰山、大笼苁等天然牧场优势，以黄山羊餐饮产业为核心特色，通过党建引领、产业整合与品牌打造，形成了充满活力的乡村特色产业生态。2021年，村党组织牵头成立餐饮协会，入驻经营16家餐饮户，带动就业112人，年经济产值超2000万元，“朵颐大坡头”乡村振兴示范点建设成效显著。创新推出“红色订单”利益联结机制，组织200余户黄山羊、肉牛养殖户及特色种植户与16家餐饮户签订产销订单，形成“种养+加工+销售”一体化模式，为群众创收年超1800余万元。同时，通过建立乡村创新创业服务平台，吸纳本土餐饮人才，开展烹饪技术和经营管理培训，不断提升菜品口感，严格食品安全监管，形成“吃在打云”的口碑效应，年接待游客超1.5万人次，成为乡村旅游的“美食名片”。