马站市场监管所开展节前食品安全检查

春节来临之际，为维护马站辖区内食品市场安全，1月22日至26日，马站市场监管所组织执法人员对辖区内食品经营单位及餐饮服务单位开展食品安全检查。

首先对食品批发零售商户进行检查，检查是证照是否齐全，是否严格执行索证索票制度及进货查验制度，以特色食品、节日热销食品为重点检查是否存在销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣商品行为；其次对餐饮服务单位开展重点检查，检查各类餐馆、农家乐证照是否齐全有效，从业人员是否均持有有效健康证上岗，是否建立食品、食品原材料及食品相关产品采购查验制度，加工场所、食品原料贮存及餐具清洁消毒情况是否符合要求。同时对各类食品加工小作坊进行现场检查，提出整改意见，督促其尽快按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》完成整改并提交材料办理小作坊登记证。

在检查过程中，除按照要求严格监督检查外，还向经营户宣传食品安全知识，力求提高经营者安全意识，达到监管与自检相结合，营造安全、健康、有序的节日食品市场。截至目前，马站所共出动执法人员16人次，执法车辆8车次，检查食品经营户50户，餐饮服务单位30户。