中秋、国庆佳节将至，为确保节日期间广大消费者饮食安全，腾冲市人民政府食品安全委员会办公室在此温馨提示广大群众：

一、选购月饼要仔细，证照齐全很关键

消费者在选购月饼及其他食品时，建议去超市、食品商店等正规销售场所或渠道购买，购买时应认真查看外包装是否规范、完整，是否印有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可信息等，不要购买食用标签信息不全、内容不清晰、篡改标识内容的月饼产品。对于路边摊、朋友圈等自制的纯手工、无添加月饼，要谨慎购买，购买时索取并保留购物票据。选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等有贮存要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合相关要求，贮存设施设备是否有效运行。

二、外出就餐选择多，食品安全最重要

外出就餐时，优先选择证照齐全、环境整洁、餐饮服务食品安全风险等级低、实施“明厨亮灶”的餐厅。就餐时应注意不食用感官异常、未烧熟煮透的菜肴，就餐时提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。点菜时要适量，践行“光盘”行动，避免造成浪费。

三、网络订餐须谨慎，食品安全莫大意

线上购物要谨慎。消费者应选择正规购物平台，理性看待直播测评和优惠促销宣传，了解商家资质、商品质量、售后保障等信息后下单。按实际需求选购，不追求奢华包装。不随意进入不明“带货”链接或二维码，要使用平台提供的正规支付渠道。

四、家庭烹饪讲卫生，草乌附子不食用

家庭用餐要选择新鲜干净食材，尽量不购买、储存易腐变质的食材，处理生食和熟食的工具、用具、容器要分开，加工食物时，要烧熟煮透，烧熟后应尽快食用。不采摘、不购买、不食用不熟悉的野生菌，不煮食草乌、附子等毒性中药材，以避免发生食物中毒。

五、中毒就医要及时，证据留存要齐全

发生食物中毒时，应立即就近就便到医疗机构进行救治，不要乱服药物，以免延误病情，同时停止供应和食用可疑食物，妥善保存留样，保护好现场。在购买商品或服务时，应注意保留发票、交易记录等消费凭证。若发生消费纠纷，及时与商家或交易平台协商解决。协商不成的，可向有关行业主管部门投诉。涉及市场监管领域的消费纠纷，如产品质量、计量、价格、虚假宣传、虚假违法广告等，并向当地市场监督管理部门、卫生健康部门报告。消费者在消费过程中，要保留好消费凭证，一旦发生消费纠纷、发现食品安全问题，可随时拨打“12315”投诉举报电话。

腾冲市人民政府食品安全委员会办公室

                                                                                                       2025年9月26日