索引号 | 01526035-8-06_B/2018-1008001 | 发布机构 | 腾冲市林业和草原局 |
公开目录 | 生态保护 | 发布日期 | 2018-10-08 09:48:30 |
文号 | 浏览量 |
目前,腾冲市核桃种植保存面积103.72万亩,投产54.07万亩,盛产5.72万亩,涉及农户93000余户。据统计,2017年核桃总产量达8160吨,实现产值24480万元,预计年增产5%左右。近年来,我市核桃加工水平低下,产品品种单一,增值不明显,以青皮核桃、生鲜核桃、干核桃销售为主,精深加工的产品缺乏,科技含量不高,资金投入不足,缺乏市场竞争力,受市场因素的影响,核桃干果销售价由前几年每公斤25-40元跌至每公斤15-20元。由于销路不畅,外地客商极少,主要以小宗销售和零星销售为主,目前多数核桃都是由农户自行脱青、晒、烘干储存,无法销售出去,部分农户不愿意上山采摘核桃,选择让核桃自行脱落,致使广大种植户损失惨重,丧失信心。存在问题及困难:一是由于市场整体低迷,导致农户丧失信心,重造轻管突出,巩固发展受阻,核桃保存面积逐年缩减;二是由于品种混杂,每个品种的产量都不高,缺乏市场竞争力,由于大面积的泡核桃都是刚刚挂果,营养生长旺盛,生殖生长不良,果实性状不稳定,造成果实不饱满、果型小、果皮较薄、漏仁等不良现象,导致部分泡核桃销售不出去的不利局面;三是产品单一,我市产品仅仅有核桃干果、核桃仁、核桃油,核桃油属粗加工,加工工艺落后,因受核桃油脂成分的限制,核桃油保质期短,不利于长期保存,抵御市场能力弱;四是缺乏龙头加工企业,现有的核桃加工企业缺乏科技支撑,缺乏专业的科研机构、营销团队及技术人才。对策及建议:一是提高认识,增强责任感和紧迫感,各级各部门要切实加强泡核桃产业发展,采用有力措施加大投入和管护力度,向管理要产量,向管理要效益,确保泡核桃产品的产量增加,质量提高。二是通过招商引资,争取引进年加工能力10000吨以上且具有一定研发能力的规模企业,或者采取与本土企业合作的方式,进行精深加工,提高产品附加值,延长产业链。三是鼓励核桃加工企业入驻知名电商平台,开展产品销售,力推本市产品,提高知名度,建议在技术上给予支持,资金上给予扶持。四是创新驱动,打造核心竞争力。政府引导,企业参与,连接科研单位,高度重视新产品开发和技术创新,注重科技成果转化和研究开发,逐步形成独具特色的核心技术。