腾越市场监督管理所｜网络餐饮专项整治群众外卖食品安全

近日，腾冲市腾越市场监督管理所聚焦网络餐饮突出问题，组织开展外卖食品安全专项整治行动，进一步规范网络餐饮服务经营秩序，切实保障辖区群众外卖就餐安全。

行动中，执法人员采取线上排查、线下核验、现场督导相结合的方式，对辖区内美团、淘宝闪购、抖音等平台入网餐饮商户进行全面检查。重点核验经营主体合法性，查看入网餐饮经营者商户营业执照、食品经营许可证是否合法有效、信息是否真实公示；严查无证经营、超范围经营、“一证多用”、线下实体店与线上信息不符等违法行为；同时深入后厨，重点检查环境卫生、食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范加工操作流程。

本次专项检查，共检查网络餐饮经营户12户（次），对检查中发现的1户涉嫌在外卖平台上以非牛肉食品原料冒充牛肉菜品进行销售的经营户进行立案调查，目前，案件正在进一步调查处理中。

图片提供：李玉玲