节日期间，随着出行人数的增多，食品安全也成为一个不容忽视的重要问题。为确保广大人民群众的身体健康和饮食安全，五合乡采取有效措施，切实开展节中食品安全检查工作。

强化责任，做到预防为主

乡党委政府高度重视双节期间辖区内食品安全，以预防为主，提前要求乡村两级食品安全员到辖区内食品销售点进行不定时检查，坚持抓好抓实全乡食品安全，为双节期间全乡提供一个安全放心的食用品环境。

宣传先行，做到未雨绸缪

线下以赶集日为契机，在学校、餐饮经营单位、景区等公共场所的醒目位置张贴宣传画，大力宣传普及食用品安全知识。线上通过微信公众号、商户群、餐饮群、十户联防群发布消费者安全提示及销售者销售提醒。全方位、多形式的提醒广大群众要关注食品安全，享受健康假期。

重点监管，做到有的放矢

乡安监站，市场监督管理所集中力量、集中时间对沿街集市、餐饮经营户、旅游景点等重点区域，餐饮单位、单位食堂、工地食堂、农家乐等重点业态，小孩、老人、游客等重点对象，加强食品安全消费提示、宣传和监督检查。

应急管理，做到信息畅通

建立健全应急防控、值班报告制度，畅通信息报送渠道，强化市场监管所、卫生院、派出所等部门和各村（社区）的应急联动，坚持“人民至上、生命至上”，确保中毒事件早发现、早报告、早治疗。