根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将腾冲市市场监督管理局2023年第3期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、食用农产品，抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》等标准要求。抽检项目包括磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、多西环素、土霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、甲胺磷、乐果、噻虫胺、水胺硫磷、丙溴磷、氧乐果、克百威、毒死蜱、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、氯吡脲、噻虫嗪、乙酰甲胺磷、腈苯唑、氟虫腈、腐霉利、甲拌磷、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)等指标。公告抽检合格样品158批次。

2、茶叶及相关制品，抽检依据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准要求。抽检项目包括吡虫啉、乙酰甲胺磷、灭多威、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵、茚虫威等指标。公告抽检合格样品24批次。

3、水果制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求、GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》等标准要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、日落黄、柠檬黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群等指标。公告抽检合格样品1批次。

4、酒类，抽检依据产品明示标准和质量要求、GB 2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酒精度、氰化物(以HCN计)、甲醇、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品12批次。

5、粮食加工品，抽检依据NY/T 419-2021《绿色食品 稻米》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求。抽检项目包括镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。公告抽检合格样品6批次。

6、糕点，抽检依据GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准要求。抽检项目包括菌落总数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、霉菌、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)等指标。公告抽检合格样品6批次。

7、豆制品，抽检依据GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准要求。抽检项目包括黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。公告抽检合格样品1批次。

8、蔬菜制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括亚硝酸盐(以NaNO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等指标。公告抽检合格样品2批次。

9、蜂产品，抽检依据GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准要求。抽检项目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数等指标。公告抽检合格样品1批次。

附件：食品抽检合格-20230710

                   腾冲市市场监督管理局        

                    2023年07月10日 

（公开属性：主动公开）