腾冲市市场监督管理局2022年

第5期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将腾冲市市场监督管理局2022年第5期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、粮食加工品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 要求等要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B₁等指标。公告抽检合格样品10批次。

2、食用油、油脂及其制品，抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚等指标。公告抽检合格样品2批次。

3、调味品，抽检依据  GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、汞(以Hg计)、氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)等指标。公告抽检合格样品6批次。

4、酒类，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品2批次。

5、糕点，抽检依据 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告抽检合格样品6批次。

6、食用农产品，抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）。抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氟虫腈、甲拌磷、乐果、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)等指标。公告抽检合格样品96批次。

 附件：食品抽检合格-20220718

                   腾冲市市场监督管理局        

                    2022年7月18日 

（公开属性：主动公开）