索引号 | 01526018-X-/2018-1115001 | 发布机构 | 腾冲市文化和旅游局 |
公开目录 | 旅游领域信息公开 | 发布日期 | 2019-02-15 09:02:48 |
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2018年,为促进全市旅游星级饭店管理水平和服务质量的提高,全面提升旅游星级饭店行业的整体形象和宾客满意度,根据保山市旅游星级饭店评定委员会《关于做好2018年度星级饭店复核工作的通知》(保旅星评发〔2018〕1号)要求,旅游发展局旅游星级饭店复核领导小组于2018年10月17—18日,对全市旅游二星级饭店进行了全面复核,现将情况通报如下:
一、2018年我市星级饭店基本情况
截至2018年9月份,全市共有各类星级饭店23家,其中:旅游星级饭店16家(二星级饭店3家,腾冲金凤宾馆、腾冲映春宾馆、腾冲宏盛宾馆;三星级饭店6家,腾冲雷华酒店、腾冲兴华大酒店、腾冲和春酒店、腾冲兴瑞酒店、腾冲金盾林业商务酒店、腾冲金兰酒店;四星级饭店5家,腾冲空港观光酒店、腾冲锦程大酒店、腾冲玉都大酒店、腾冲民航大厦、腾冲金玉酒店;五星级饭店2家,腾冲官房大酒店、腾冲国际高尔夫旅游度假大饭店);经济型酒店5家(二星级3家,腾冲双宏酒店、腾冲荭森酒店、腾冲龙居花园别墅酒店;三星级2家,腾冲程丰大酒店、腾冲腾格里温泉酒店);特色民居客栈2家(五星级):腾冲和顺总宾府、腾冲雅居乐原乡客栈。
二、2018年旅游星级饭店申报情况
2018年共有1家客栈申报星级客栈,腾冲雅居乐原乡客栈申报五星级客栈,经保山市星评委初评和云南省星评委终评已通过。
三、2018年旅游星级饭店参复情况
2018年全市共有16家旅游星级饭店参加年度复核,其中:由省星评委年度复核五、四星级饭店7家(腾冲国际高尔夫旅游度假大饭店、腾冲官房大酒店、腾冲空港观光酒店、腾冲锦程大酒店、腾冲玉都大酒店、腾冲民航大厦);由市星评定委年度复核三星级饭店6家(腾冲雷华酒店、腾冲兴华大酒店、腾冲和春酒店、腾冲金兰酒店、腾冲兴瑞酒店、腾冲金盾林业商务酒店);由市旅游局年度复核二星级饭店3家(腾冲金凤宾馆、腾冲宏盛宾馆、腾冲映春宾馆)。
四、2018年腾冲市旅游二星级饭店复核情况
(一)工作措施
1.根据职能职责,腾冲市仅有对二星级饭店复核工作有权限,为做好今年的旅游二星级饭店复核工作,我市星级饭店复核领导小组高度重视,根据保山市旅游星级饭店评定委员会《关于做好2018年度星级饭店复核工作的通知》(保旅星评发〔2018〕1号)文件要求,及时召开了年度星级复核工作会议,组织参复人员认真学习了国家旅游局颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010)和《星级饭店访查规范》(LB∕T006—2006)等标准,真正做到对标准了解到位、认识到位、掌握到位;并对复核工作做了具体安排布置,确保了复核工作有条不紊的开展。
2.以我市被文化和旅游部列为全域旅游示范区为契机,不断充实和完善饭店自身的服务管理体系,促进企业经营管理水平的提高,提升我市整体旅游服务质量和游客满意度,最终达到企业增加收入和提高经济效益为目的。
3.本次复核工作以《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010)标准为依据,按照上级星评委的要求,3家二星级宾馆饭店全部采取评定性复核,在复核工作中,突出强调了必备项目缺一不可、以客房为核心产品、节能减排、安全应急、软件服务、特色经营等六个方面为复核重点,引导星级饭店逐步向特色化、差异化、人性化和个性化发展。
4.在星级饭店复核工作中,复核小组人员始终坚持标准、严格复核、不走过场,深入复核饭店,采取听、看、查、问等方式,对饭店软件服务质量和硬件服务设施设备等进行了全面、系统的综合检查和评价;在检查中,对做得好的方面给予充分肯定,对存在的问题和不足给予及时指出,要求饭店进行整改,对一时无法整改的,也提出了合理有效、操作性强的整改期限,确保复核工作的实效性,达到复核目的。
(二)复核情况
本年度复核工作,由于领导重视、组织充分、安排合理,同时参加星级复核的绝大数饭店真正从思想上加以重视,积极做好复核前各项准备工作,认真、扎实、有效的开展自检自查工作,发现问题及时整改和完善;同时在复核工作中相互协调、密切配合、积极主动,使整个检查复核工作得以有条不紊开展,所参加复核的3家二星级饭店中有2家一次复核通过,另外一家腾冲宏盛宾馆因经营权和经营方式转变而被摘牌,本次星级复核对饭店服务质量和经营管理工作起到提升和促进作用,达到了预期目的,复核工作圆满完成。
五、存在问题
本次年度复核中,可以看出部分饭店的服务意识、服务质量和服务水平都有明显提高,但从中也暴露一些薄弱环节和不足,具体反映在如下几个方面:
(一)今年由于市场疲软,游客数量急减,造成饭店入住率下降,绝大数饭店不到20%,企业为了挖掘潜力节约成本,也不同程度的降低了服务质量。
(二)少数饭店只注重效益,而忽视企业内部管理工作,规章制度未建立健全,安全应急预案未完善,节能减排措施未落实,员工的节约意识淡薄,跑、冒、滴、漏等浪费现象十分突出,无形中给企业造成损失。
(三)员工的文化素质和业务技能普遍较低,特别是对腾冲的历史文化和旅游等方面的知识了解甚少,加之企业员工流动频繁,培训不到位,造成服务质量和服务水平不稳定。
(四)宾馆饭店的服务设施设备维护保养工作不到位,少数宾馆的服务设施已老化。
(五)宾馆饭店的经营方式普遍单一,存在着经济实力不强、经济效益不稳定,房价不规范,存在着恶性竞争等现象。
上述存在问题,希望各饭店在今后的经营中,结合自身实际及时完善和改进,努力提高我市旅游二星级宾馆饭店的整体服务和经营管理水平,以适应腾冲旅游发展的需要。
腾冲市旅游发展局
2018年10月30日