蒲川乡举行“端午茶飘香”创意茶餐大赛

为活跃干部职工业余文化生活，转变机关作风，展示生活品位，推崇茶食文化，彰显幸福生活。6月2日，恰逢端午临近，蒲川乡举行“端午茶飘香”创意茶餐大赛。

当日，来自乡政府和12个村（社区）的17名参赛选手自备食材精心烹制了21道创意茶餐。当茶餐全部烹制完成后，由参赛选手分别对选送的茶餐名称、烹制过程和饱含寓意进行菜品介绍，然后由乡村干部、参赛选手共同组成的评审团进行试菜，综合“色、香、形、味、口感、卫生、菜名及菜品介绍”进行评分，最终经过综合评选，评出了前六名。

“端午茶飘香”创意茶餐大赛是立足蒲川“百年茶乡”的实际而举办的。在蒲川，几乎家家户户都种茶，老老少少都喝茶，茶对蒲川人而言是不一样的，茶里有喜乐、有乡愁。通过本次比赛的举办，让前来参赛的群众更加认识到茶的魅力。对此，参赛选手在享受美食烹制的同时，纷纷表示，原来我们的茶不仅可以“喝”出味道，“品”出人生，更能“吃”出生活。