为进一步完善食品安全属地管理责任体系，优化食品安全部门监管责任机制，全力保障人民群众舌尖上的安全。

滇滩镇多措并举、狠抓落实，大力推进食品安全包保责任制落实、落细，制度落地注重实效制定专项工作制度，完善责任、任务、督查三个清单，逐级签订食品安全责任书与任务承诺书，将责任压实到人，实行动态管理，确保数据完善规范，客观准确，崇尚实干狠抓落实，按照分层分级标准要求，定期组织工作专班对镇区域内食品生产经营主体分布、规模、业态等全覆盖摸底调查，细化包保具体标准，

建立镇、村干部工作调整信息沟通机制，健全包保经营主体台账、包保干部台账，确保平台数据精准完整和包保工作无缝衔接，统筹管理从严督查，以片区和村为单位统筹辖区内企业单位食品安全管理依托管理平台将食品安全责任分解细化，包保干部与食品经营商户，现场逐一签订食品安全责任与任务承诺书并开展现场督导检查，确保食品安全主体责任落实落细。

下一步，滇滩镇将继续夯实食品安全两个责任工作落实，强化食品生产经营企业培训，增强企业主体责任意识，压实属地管理责任和部门监管责任，守稳筑牢食品安全监管防线