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索引号 01526098-0-30/2018-0802026 发布机构 腾冲市曲石镇
公开目录 食品药品监管 发布日期 2018-08-02 11:15:55
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曲石镇发布防范食物中毒预警公告

  进入夏季,气候炎热,各种细菌生产繁殖活跃,野生菌陆续上市,较易引发细菌性食物中毒或误食有毒花、果、野生菌等中毒事件。为有效防控食物中毒事件的发生,确保公众饮食安全,曲石镇人民政府通过微信、企信通等方式在全镇范围内提出预警:

    预警一是请公众防范发生群体性食物中毒事件发生,特别是学校、机关、企事业单位食堂、建筑工地食堂等集体供餐单位和农村集体聚餐;二是提醒公众慎重食用野生菌,切勿采摘、采购、食用不明种类的野生菌;三是预防误食马桑果等野果子中毒;四是居家食品要防止污染变质,家庭制作食物时,不购买已变质、外观异常或超过保质期的食物或食物原材料;五是发生食物中毒要妥善处置,一旦发生食物中毒,要立即到附近的正规医疗机构进行救治,不要自行乱服药物,以免延误病情;六是各社区、各部门要进一步强化食品安全宣传教育,普及食品安全知识。