固东市场监督管理所｜以“党建检线”双线为岗守护“烟火”

食品安全稳固方能实现群众心安，群众心安才可保障边疆民安。作为腾冲北部边陲多民族聚居、多元民俗文化交融交汇的基层监管阵地，固东市场监督管理所以基层所标准化、规范化建设为抓手，坚持以党建为引领，靶向攻坚、创新破题，以品牌聚能、机制驱动、治理筑基、宣贯共识，促进基层监管效能提升，全力守护食品安全防线。

党建领航统筹部署，构建联动监管“一张网”。该所推动党建工作与食品安全治理深度融合，依托基层党组织体系搭建全域防控网络，重点健全边疆山区野生菌中毒闭环管控机制。聚焦雨季野生菌采食高发风险，及时召开专项部署会、业务培训会，围绕农村集体聚餐、沿街餐饮门店、农户自采自食等关键场景，细化年度防控方案，明确分片包保、日常巡查、应急处置核心任务，量化工作目标，压实乡、村、组三级防控主体责任，实现人员、措施、保障全落地，从源头防范野生菌中毒食品安全事故。

依托党建联动机制畅通跨部门协同渠道，针对辖区民族文化展演、边关文艺周等大型群体性活动，建立“提前介入、全程驻点、事后复盘”全流程食品安全保障机制。党员执守专班全程把控食材查验、加工操作、餐具消杀、从业人员健康管理等关键环节，结合多民族饮食习俗优化检查清单，精准排查安全隐患。联动村干部、驻村工作队依托主题党日下沉村组开展宣传，全方位守护群众饮食安全。

双线并行精准服务，全镇覆盖普法宣传引导。针对辖区村落分散、少数民族群众多、“一老一小”占比高、文旅客流大的特点，该所搭建线上新媒体推送、线下实地宣讲的双线宣传模式，实现食品安全知识精准全域覆盖。线上聚焦轻量化、通俗化传播，贴合商户、游客信息获取习惯，通过政务新媒体常态化推送野生菌风险提示、辨识图鉴、餐饮操作规范等实用内容，搭配多民族语言注解，适配本地少数民族群众阅读需求。线下结合民族节庆、关爱特殊群体等重点工作，下沉各村组开展常态化科普宣讲。宣传覆盖辖区27个行政村，累计发放食品安全、野生菌防控宣传资料2000余份，张贴标准化海报800余张，开展现场科普40余场（次）。依托“小手拉大手”模式，组织学生学习食品安全知识，以“学生带动家庭、家庭辐射全村”的闭环宣传，补齐农村老年群体认知短板，在多民族村寨营造全民主动防范食品安全风险的良好氛围。

构建闭环精准处置，聚焦重点领域夯实监管。固东市场监督管理所辖区景区、非遗业态、乡村餐饮及农特产业集聚，旅游食品安全监管压力较大。立足本地银杏文化内核，该所融规范执法与精细服务于一体，创新推行“全链条+精细化”监管模式，以清单化管控精准防控旅游市场食品安全风险。全域推进景区“净厨行动”，对辖区50余户旅游餐饮经营主体开展全覆盖排查，整改多项后厨安全隐患，培育餐饮诚信示范标杆，严厉整治旅游旺季物价、计量、食材质量等突出问题，筑牢游客饮食安全屏障。同时，聚焦群众反映强烈的肉制品经营乱象，联合公安局派出所常态化开展专项整治，从严核查肉类经营关键资质与台账，严厉打击掺假售假等违法行为，持续净化农村食品消费环境。

目标赋能产业发展，长效监管助力提质增效。该所以标准化队伍建设为支撑，转变工作作风，以规范市场秩序赋能特色产业与乡村旅游提质升级，推动文旅产业从流量吸引向长效发展转变。建立市局下沉帮扶、基层上门服务的常态化机制，精准对接农业经营主体、文旅商户、非遗作坊开展一站式合规指导，助力本土产业标准化、品牌化发展。辖区农业经营主体全面完善产销全流程合规体系，大黑山片区中草药种植产业规范提质，年产值突破4200万元，带动乡村餐饮、民宿等配套产业协同增收。针对荥阳油纸伞等非遗业态，精准提供商标注册、合规生产、明码标价专项指导，推动非遗文创标准化生产，成为景区特色文旅产品。依托安全有序的市场环境，江东银杏古村落文旅产业稳步发展，年旅游总收入突破1000万元，切实带动群众依托餐饮、民宿、农特产品、非遗经营稳定增收，实现食品安全监管与边境产业发展、群众安居乐业双向赋能。