【烟火年味•春节特刊】滇滩镇市场监督管理所｜加强夜市食品安全守护未成年人健康

    为切实规范辖区夜间市场经营秩序，筑牢食品安全、消费维权及未成年人保护防线，滇滩镇市场监督管理所以酒吧、烧烤店、餐饮店、超市、便利店等未成年人易接触酒水的重点经营场所，围绕三大关键环节开展靶向核查，重点围绕食品安全、未成年人保护及酒水销售管理等内容进行检查。

   严查食品安全，守护“舌尖上的安全”。重点排查主体资质、从业人员健康管理、进货渠道追溯、食品质量安全、加工操作规范、环境卫生等关键环节，聚焦夜市烧烤摊肉制品采购、储存、加工、销售全链条，严厉打击无照经营、使用来源不明肉制品、过期食品等违法违规行为。

    严控烟酒销售，护航未成年人健康成长。执法人员在显著位置张贴禁止向未成年人销售烟酒标识，教育经营者自觉遵守未成年人保护法相关规定，主动拒绝未成年人购买烟酒要求。针对难以判明是否为未成年人的问题，执法人员要求经营者严格落实身份证件查验，提高查验有效性，杜绝向未成年人销售烟酒等违法违规行为发生。

    严格宣传教育，筑牢经营者法治意识。执法人员秉持“监管与宣教并重”原则，现场向经营者及从业人员精准解读《中华人民共和国未成年人保护法》相关条款，结合典型案例以案释法，明确告知向未成年人售酒的法律责任与后果，督促经营主体切实履行社会责任。向经营者普及相关法律法规要求，明确严禁以任何形式向未成年人销售烟草（包括电子烟、烟弹）、酒类（啤酒、果酒、预调酒等各类含酒精饮品）。

    未来，滇滩镇市场监督管理所将持续深化部门联动执法机制，建立“常态化夜查+不定期回头看”工作模式，加大夜间经营场所监管频次和力度，对违法违规经营行为保持高压打击态势，同时畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，切实营造安全、放心、有序的夜间消费环境，推动构建“部门监管、经营者自律、社会共治”的多元治理格局，为未成年人营造安全、健康的成长环境。

    图片提供：金本纪