界头有柿，当红不输｜界头冬日的一份甜蜜请柬

当高黎贡山的风拂过第一缕冷意，日光穿过云雾变得金黄而醇厚，界头镇的初冬，便有了具体的形状和味道——那是漫山遍野、屋檐廊下，一颗颗愈发沉甸、愈发红艳的 “柿花”。一树树果实，以最质朴热烈的姿态，点亮了山野田埂，也点亮了游人心头的乡愁。

界头初冬，是一幅“柿”情画意

熟透的柿子像无数盏小巧的红灯笼，密密匝匝地垂在枝头，与远处的青山、近处的屋檐、劳作的农人，共同构成东华村秋日最和谐、最丰饶的画卷。

清晨，薄雾如轻纱般笼罩柿林，红果若隐若现，宛如仙境。傍晚，夕阳的余晖为每一个果实镶上金边，整片村庄都沐浴在温暖而宁静的光晕里。随手一拍，皆是无需滤镜的大片。

界头柿子，是一口“柿”在香甜

坐落于高黎贡山脚下，得天独厚的海拔、充沛的阳光、纯净的水源，赋予了界头柿子更长的生长周期和更饱满的糖分积淀。自然晾晒的柿饼，覆着一层雪白糖霜，内里流心软糯，是将初冬收藏起来的美味。

沿着村里的青石板路漫步，看柿子如何与古老的民居、斑驳的墙垣相映成趣。柿子按着千百年不变的节律，挂在枝头，不只等待采摘，更是在等候一份归来的心情，一次与土地、与初冬、与简单快乐的久别重逢。

柿子渐红冬意浓，最甜最暖是东风。界头镇，甜柿已熟，静候君来。

图片提供：辛杨