“食”刻牢记，安全“童”行：滩镇开展秋季食品药品安全进校园活动

为进一步加强校园食品药品安全工作，提高学生和家长的食品药品安全风险防范意识，保障广大师生“舌尖上的安全”，护航青少年健康成长。滇滩镇深入辖区中小学校园，开展食品药品安全知识宣讲活动。

检 校园食品安全重点

对校园食堂的食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、从业人员健康管理等情况进行检查。要求食堂务必做好就餐场所、操作间环境卫生、设施设备和餐饮具消毒等关键环节的自查工作，健全食品安全各项管理制度和记录台账，确保食堂员工健康上岗，同时督促学校全面落实校长第一责任人责任，开展食品安全隐患自查自纠，从食材选购、进货查验、食品加工、洗消保洁等方面层层把关，严格落实“三防”设施，全面筑牢校园食品安全防线。

讲 食药安全常识

通过发放宣传手册、知识讲解、互动互答等多种形式，向师生们介绍了食品药品安全的重要性。从饮食安全常识切入，就如何识别“三无产品”、垃圾食品的危害、食物中毒后如何自救，以及如何远离垃圾食品、预防校园食品安全中毒事故等内容进行详细讲解。从日常食品选择入手，强调查看食品包装上的生产日期、保质期、配料表等信息的重要性。提醒师生们远离“三无”食品，即无生产日期、无产品合格证、无生产厂家的食品。从校园周边市场分析，指出周边食品可能存在卫生条件差、食材来源不明等问题，建议师生们选择正规渠道购买有质量保障的食品。从药品的分类和用途到如何安全用药、科学用药，深入浅出地讲解用药小常识，同时，倡导师生们养成良好的生活习惯，科学用药、合理膳食。