马站工商所推进“文明餐桌”行动

近日，马站工商所联合马站乡安监站紧紧围绕“文明用餐、节俭惜福”这一主题，积极对辖区的餐饮经营户开展了“文明餐桌”宣传活动。

突出清理整治餐饮经营户。一方面要求其做好食用油及日常调料的进货台账，注意在保质期前使用；一方面要求从业人员定期体检工作并张贴出工作证；同时还督促经营户充分发挥消毒柜的作用，搞好日常的卫生。

提高行业自律意识，共同强化节俭、文明意识。检查人员要求经营户在醒目位置张贴倡议书、责任书。且对经营户进行了面对面的交流，要求其在提高自身服务质量、经营特色等的同时，把诚信经营、节俭惜福深入到日常生活中。

活动开展过程中，发放倡议书100余份，签订责任书20余份，检查经营户20余次。对文明用餐的积极宣传形成了浓厚氛围，节俭用餐的观念从我做起、渐入人心。