马站乡口耳相传与餐饮店签约要节俭

11月6日，马站乡深入辖区内34个餐饮服务店，以“口耳相传”和“书面承诺”双向措施开展“文明餐桌行动”,全力打造马站“俭约”新形象。马站乡宣传办、安监站和工商所3个部门联合开展了活动。

口耳相传知俭约。活动以“文明用餐，节俭惜福”为主题，对学校、餐饮、食堂、农家乐等重点对象进行走访宣传。走访中，工作人员向餐饮经营者和食堂管理者作“勤俭节约”传统美德的宣传和文明餐桌礼仪的讲解，弘扬俭约生活观念。要求餐饮服务者做到引导消费者合理点餐，鼓励消费者按需点餐，不造成粮食浪费。并对食用油和食品添加剂的质量作严格要求，禁止使用地沟油和不符合规格的食品添加剂。对餐饮服务店进行健康证、工商营业执照、餐饮服务许可证“三证”检查。确保餐饮服务店的食品安全。

书面承诺行俭约。工作人员在对重要宣传对象进行宣传的基础上，向广大群众分发了100余份《腾冲县消费者“文明餐桌行动”倡议书》，大力弘扬文明用餐、节俭惜福的“俭约”观念，切实让俭约观念深入人心，营造全乡“推崇俭约，知行俭约”的社会氛围。并与23家颇具规模的餐饮服务店和16个机关单位及学校食堂签订了《“文明餐桌行动”承诺书》，为树立“俭约”马站新形象许下承诺。静以修身，俭以养德。“勤俭节约”历来被视为中华民族的传统美德，“文明餐桌行动”的开展，将为马站营造一个良好的节俭舆论氛围，切实把打造“俭约”马站形象工作引向深入。