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蒲川乡开展校园食品安全“突击”检查

发布日期:2014-03-12 浏览: 作者:濮兴江 来源:蒲川乡     打印正文

3月11日,腾冲县食品安全委员会联合蒲川乡安监站、工商所对蒲川乡中心小学、清河中学、腾六中进行校园食品安全“突击”检查。

在对三所学校的食堂检查中,检查组人员认真查看了证照、人员健康管理、原料采购、贮存、加工、留样、餐饮具和工用工具清洗消毒、餐厨废弃物处理是否符合规定;在对小卖部的检查中,检查组人员对食品的进货单、生产厂家、保质期、奶制品的检验报告进行了检查。同时,随机抽取学生对营养餐的供应情况进行了询问。

检查组对蒲川乡中心小学食堂的食品卫生状况给予了充分的肯定,相关负责人指出:校园食品安全关乎广大师生的身体健康和生命安全,像今天这样的“突击”检查今后会经常开展,各相关部门(学校)要按照今天检查反馈的结果认真进行整改,消除安全隐患,严防食物中毒事件发生。