和顺镇扎实做好防范野生菌食物中毒工作

针对近期频发的野生菌中毒事件，和顺镇于7月5日开展了防范野生菌食物中毒整治工作。

首先是召开专题会议，安排部署相关工作。镇食安委、各社区干部、辖区较大的餐馆业主参会。会议要求，各村委会、镇属各单位要高度重视，按照通知要求，明确工作目标任务，细化工作措施，抓好工作落实，严防野生菌中毒事故发生；加强宣传，提高意识。采用张贴标语、广播宣传，悬挂横幅和发放宣传资料、召开主题班会、社员大会等多形式、多渠道宣传方式进行广泛宣传，重点宣传预防野生毒菌中毒工作的重要性和必要性，确保预防食用野生菌中毒宣传工作进村寨、进家庭，做到人人皆知，从源头上消除隐患；严格信息报送，做好应急准备。一旦发生食品安全事故，及时按程序报告、处理。并成立由镇卫生院、村卫生服务站组成的应急救治分队，全力做好食品安全中毒人员的救治工作。

其次是组织镇食安委、安监站、农业服务中心、卫生院等部门人员组成检查工作组对镇集市、餐馆、农家乐等进行认真排查检查，加强对食用野生菌流通和消费环节的监管，防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌，切实消除野生菌中毒事故隐患。

最后组织卫生院、各村委班子和村卫生室人员进行业务及预防食用野生菌中毒防治知识的培训，提高医务人员，特别是要提高村级医务人员的应急处理能力。对可能发生的野生菌中毒事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。