以旅游标准化促进宾馆饭店业提质增效
为贯彻落实《云南省旅游标准化发展规划(2011—2015)》和云南省旅游局制定的《全面推进旅游标准贯标工作实施方案》,进一步提高宾馆饭店业从业人员的综合素质,全面提升宾馆饭店业服务质量水平,树立腾冲良好的旅游形象,为此腾冲县旅游局专门组织了为期一天(2013年9月4日)二、三星级旅游宾馆饭店(二星级经济型酒店)从业人员业务技能培训,共有25家旅游星级宾馆饭店的85名一线从业人员参加了本次培训。
根据腾冲旅游发展形势和旅游标准化试点工作的要求,如何进一步提高我县星级旅游宾馆饭店的管理和服务质量水平已成为了我们旅游行政管理部门目前的首要任务之一;结合当前我县绝大数星级旅游宾馆饭店一线窗口人员对腾冲历史文化了解甚少和在实际工作中对宾馆饭店旅游设施设备维护保养不到位,不同程度的制约和影响旅游企业服务质量水平提高乃至腾冲旅游形象等现状开展了针对性培训。
培训重点以腾冲历史文化和按标准化要求,如何搞好宾馆饭店设施设备维护保养为主要内容,通过系统的培训,使广大参训人员对腾冲历史文化有了更加深入了解,增强了对宾馆饭店设施设备维护保养的意识;并且真正认识到把了解和掌握腾冲历史文化做为提高自身素质和业务技能不可缺少的部分,同时也认识到宾馆饭店旅游设施设备是宾馆饭店搞好旅游服务质量的重要组成部分,是旅游者赖以休息、娱乐的物质条件,旅游设施设备的好坏对旅游者的旅游行为、心理感受和宾馆饭店服务质量有着直接的影响;从而提高了他们在工作中主动学习腾冲历史文化和加强旅游设施设备维护保养的自觉性、主动性,通过这次宾馆饭店从业人员培训,达到了使参训人员更加深刻地了解、认识和运用“规范化管理、标准化服务”的目的,为今后全面提高我县星级宾馆饭店从业人员整体服务水平和树立腾冲良好的旅游形象奠定了基础。
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