亲爱的蒲川群众：

春节将至，家庭团聚、走亲访友、杀年猪等群体性聚餐活动大幅增加，各类安全风险隐患也随着增大，为切实保障人民群众生命财产安全，我们就集体聚餐（杀猪饭）风险提示如下:

一是集体聚餐存在群体性食物中毒风险。集体聚餐人数较多，从食材、加工工艺、加工人员、就餐环境等各环节都有可能会引发群体性食物中毒。因此，我们要求：集体聚餐（杀猪饭）的举办者是食品安全第一责任人，对宴席食品安全全程负责，自觉履行报备义务。自办或委托厨师承办的集体聚餐5桌（含）以上的，举办人应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒（主要是散装白酒）等信息向所在村委会申报备案，填写备案表，领取告知书，签订承诺书，并接受食品安全协管员或市场监管部门人员的检查指导。集体聚餐不食用病死畜禽肉类、未经煮熟的肉制品、不新鲜的鱼禽蛋奶类食品，要坚持生熟分开，防止交叉污染，各类食材必须煮熟煮透，同时避免暴饮暴食，少食辛辣、刺激性食物。不加工、食用附片、草乌等含有毒性中药材的药膳。聚餐所用的散装白酒应当从合法渠道购买，并索取票据、凭证。禁止使用来源不明的散装白酒、家庭自酿酒、自制泡酒、配制酒等酒品。集体聚餐后如感觉身体不适，应及时就医。

二是集体聚餐存在交通安全风险。集体聚餐（杀猪饭）难免喝酒，喝酒后可能会有部分群众不听劝阻驾驶机动车离开，从而引发交通伤亡事故。因此，我们要求：集体聚餐文明用餐，不赌酒、不劝酒，酒后不驾驶机动车辆，严格遵守交通规则，不存侥幸心理。温馨提示：酒后驾驶机动车发生交通事故，组织、参与喝酒人员同样要追究相应责任。

三是集体聚餐存在社会治安风险。聚餐喝酒，喝酒人在酒精的麻痹下异常兴奋，时常会引发口角矛盾，甚至出现打架斗殴等社会治安问题。因此，我们要求：文明聚餐，不酗酒，不寻衅滋事，不打架斗殴，不和他人发生争执，不鲁莽行事，不铤而走险，遇事沉着冷静。集体聚餐的举办者作为聚餐组织者，根据《民法典》规定，对其他参与人负有一定的安全保障义务，未尽到安全保障义务导致严重后果的，需要承担一定的法律责任。

在此，我们大力倡导移风易俗，集体聚餐有风险，应减少不必要的聚餐（杀猪饭），控制聚餐规模、人数。农村集体聚餐举办者要做到勤俭节约不浪费，办理宴席不攀比，适度即可，合理搭配、精打细算。参加农村集体聚餐（杀猪饭）的群众在发现有上述风险的情况下，应当向举办人提出意见，及时提醒改正，并向村委会或乡政府报告。党员干部要以身作则，率先垂范。同时我们倡导文明聚餐，共同创建平安、和谐、稳定的幸福蒲川。